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字词 邓川牛
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

邓川牛

中国地方黄牛品种之一。主要作乳用。产于云南省洱海之滨的洱源、大理等县,中心产区在洱源县邓川乡。体格较小。头轻,角细小。颈薄位低,垂皮薄长。公牛有肩峰。中躯较粗壮,后躯发育良好。四肢较细。乳房较发达,具原始乳用牛体型。皮薄毛细,被毛以黄色为主。公牛体高平均129.0 cm,母牛105.4 cm。公牛体重平均269 kg,母牛252 kg。泌乳期平均300.6天,产乳量726.7 kg,高者达2010 kg。乳脂率平均5.5%。

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