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可移動之小爐竈，古稱“烓”。《說文·火部》：“烓，行竈也。”唐·白居易《舟行》詩：“船頭有行竈，炊稻烹紅鯉。”
亦稱“三隅竈”、“風竈”。古代的一種小型風爐，由烓竈演變而來。《爾雅·釋言》：“堪，烓也。”郭璞注：“今之三隅竈。”郝懿行義疏：“郭云三隅竈者，蓋如今之風爐。形如筆筩，缺其上口為三角以受風，謂之風竈。形制大小隨人所為，舟車皆可携帶。”《說文·火部》：“烓，行竈也”。段玉裁注：“然則行竈非為飲食之竈，若今火鑪，僅可炤物。”唐·白居易《舟行》詩：“船頭有行竈，炊稻烹紅鯉。”見本類“烓竈”。
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