蟹类养殖crabs culture

利用浅海或沿海池塘对海水蟹类进行的养殖生产。主要养殖的对象是青蟹、梭子蟹。中国青蟹养殖已有近百年的历史，尤其20世纪80年代以来发展较快。广东、广西、福建、台湾、浙江等沿海省区为主要养殖地区。日本、菲律宾、泰国、新加坡、马来西亚、印度、澳大利亚、美国的蟹类养殖业都比较发达。