蛋清

淡青；蛋青；蛋清

◉ 淡青dànqīnɡ　名 浅蓝而微绿的颜色。
◉ 蛋青dànqīnɡ　名 像青鸭蛋壳的颜色。
◉ 蛋清dànqīnɡ　名 禽鸟卵中蛋黄周围的胶状物质，由蛋白质组成。〈例〉做有些菜只用～，不用蛋黄/ ～有一定的黏结作用，可用来黏结玻璃等。〈近〉蛋白。

蛋清dàn qīng

蛋白。1875年丁韪良等编纂《中西闻见录》第31号：“水是二物化成，汗白玉三，白矾四，蛋清六。另外有物，乃有七、八、九、十数种形质化合而成者。”

精、卵

精子：精(精液；～虫；遗～；射～) 渧
鱼的精液：鱼白
动物的卵：子(鱼～；蚕～)
鸟、龟、蛇等的卵：蛋(～壳；～白；～黄；～清；臭～) 卵（丸卵）
蚁卵：蚳蝝 蚁子 蛾子 螘子
虱卵：虮（虮子）
鱼卵：鱼子
螳螂的卵：蜱蛸 螵蛸

另见：排泄 生理 食物

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蛋

鸡蛋：鸡子儿 白团 鸡卵
刻画花纹的鸡蛋：镂鸡子
鸡在窝外下的蛋：飞蛋
鸡蛋黄：鸡卵黄
鸡蛋白：蛋清 鸡卵白 鸡子清
鸡蛋壳：卵壳 凤凰蜕 混沌皮
鸟蛋：鸟丸 鸟卵
禽卵的美称：玉卵
鸟卵未孵而裂开：殈
鸭蛋：鸭子 鸭卵
蛋黄：卵黄
蛋白：卵白 卵清