蚁酒yǐ jiǔ

酒。蚁，酒上浮起的泡沫。郑谷《蜀中春日》：不嫌蚁酒冲愁肺，却忆渔蓑覆病身。

古代名物 > 飲食類 > 酒部 > 統稱 > 蟻酒

蟻酒  yǐjiǔ

亦稱“蟻醅”。指酒。酒面上有浮沫如蟻，故名。唐·鄭谷《蜀中春日》詩：“不嫌蟻酒衝愁肺，去憶漁蓑覆病身。”宋·梅堯臣《依韻答吴正仲罷飲》：“君辭予家傾蟻醅，自有嘉味須持來。”宋·陳慥《九日》詩：“蟻酒傾靈液，霜花碎辟寒。”

酒

酒(酒兵；酒浆；酒军；酒醪；酒醴；汗酒；米～；啤～；果～；黄～；素～；烧～；鲁～) 酉（三酉） 酏 酿(酿酝；春～；家～) 醠 曲(曲酒；曲米；曲君；曲生；曲蘖；大曲；糟曲；曲道士；曲先生；曲米春；曲居土；曲秀才) 麴(麴生；麴君；麴酒；麴道士；麴先生；麴秀才) 蚁(蚁酒；蚁尊；春～；游蚁；玉蚁；浮蚁；香蚁；绿蚁；杂蚁；冰蚁；玉蚁；雪蚁) 饮 露(花露；璚露) 杯(杯中物；杯中之物；杯中绿蚁) 甕（甕醅） 篘 爵 酌(清酌；薄～) 醯 篘 阿吉 圣人 甜娘玉泉 玉尊 玉斝 玉觞 玉蛆 玉泉 红友 甘液 云液 云觥 云腴 春物 春酎 春盎 春瓮 春旆 杜康 黄娇 黄流 黄汤 烂肠 醉泥 春泥 狂水 狂药 甘波 金波 金蕉 美禄 天禄（天禄大夫） 雪乳 雪香 绿酃 桑落 屠苏 索郎 真珠 醍盎 醍醐 鹤觞 雷觞 魔浆 酪浆 糟浆 觞醳 浮蛆 清英 升斗 琥珀（琥珀酒） 琼腴 君子觞 壶中觞 壶中物 尊中物 忘忧物 忘忧君 销忧物 销忧药 消愁物扫愁帚 快活汤 钓诗钩 般若汤水棉袄 太和汤 泰和汤 东西玉玉东西 错煮水 错着水 错认水阿剌吉 里牵绵
酒名：霹雳酒 霹雳酵
泛指酒类：酒浆酏醴
酒的总称：醪
酒的美称：香篘桂浆 瑶浆 福水 欢伯肾人 含春王
贬称酒：祸水 祸泉 猫尿 马尿（马尿水） 烂肠 黄汤 腐肠贼
酒和茶：酒荈
酒和饭食：酒饭
酒和饮料：酒水
酒和肴馔：食饮
酒和女色：酒色(～财气) 醇酒美色
酒的颜色：鹅雏 酒色
酒渣：糟（糟粕）
酒面上的浮沫：蚁(酒蚁；浮蚁；轻～；碎蚁) 蜉蝣 觞花
酒面上的白色浮沫：蛆(玉蛆；浮蛆)
酒味浓：醲 醇(饮～) 醰
酒味醇正：甘辛
酒清冽甘美：青光滑辣 清甘滑辣
酒非常好：闻香下马
酒味薄：醨薄
酒多：酒池(～肉林) 百壶
酒水如泉：酒泉
酒少：滴酒(～不沾)
酒清的样子：醳醳

另见：酒席 酒具 酒器 酒杯 斟酒 敬酒 劝酒 酒人 喝酒 酒醉

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各种酒

酒醴
存放多年的酒：陈酒 老酒 窨酒 旧酿旧醅
存放多年的绍兴酒：陈绍
极熟的陈酒：酋腊
黄帝所赐的酒：黄封 仙露 霞浆
碧绿色的酒：绿酒 碧酒 碧香 绿醅
酒面上有泡沫的酒：蚁绿 蚁酒
剩余的酒：遗滴 余沥 剩酒
酒器中的残酒：酒脚
喝剩的酒：残酒 残酌 残壶 残尊 残杯 残榼
未喝干净的酒，残酒：余杯 遗杯
温热的酒：温酒 温酎
未温过的酒：生酒 冷酒 冻酒 冻醴 凉浆
秋后酿造、越冬后春天饮用的酒：冻醪
泡有中药材的酒：药酒醪醴
用花椒浸制的酒：椒花酒
混合酒：义酒 义樽
汁渣混合的酒：醪糟
滤过的酒：湑
和水滤过的酒：浩酒 泲酒
未滤过的酒：醅(春～；新～；香～)
酿成而未滤的酒：酒醅
重酿未滤的酒：酦醅
醉人的蒸馏酒：狠酒 烈性酒
不多的几杯酒：三杯两盏
酒席上各人面前的一杯酒：门杯 门盃 门面杯

另见：酒店 倒酒 饮酒 酒醉 酒器

蚁酒

用大蚂蚁浸泡的药酒。一般选用大蚂蚁60克，浸入500毫升的白酒中，约2周后即可服用。每次可饮用15毫升，早晚各一次。经科学分析，大蚂蚁体内含有糖类、脂肪、蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素B₁、B2、P和多种微量元素。此外，还有性激素和珍贵补品蚁醛等。具有祛风止痛、通经活络、益精健骨、强筋壮力等功能。对老年人风湿痹痛、末稍神经炎、周围神经炎、全身窜痛、手足麻木等病症有一定疗效。