蘑菇绿霉病mushroom green mold又称绿色木霉病。蘑菇的一种真菌病害。病原菌是半知菌亚门的绿色木霉菌(Trichoderma viride Persoon)等数种木霉菌。危害菌丝及子实体。在菌种生产或栽培中,受绿霉菌污染后,食用菌的菌丝不能生长或生长受抑制,培养料霉变,常造成大量菌种报废或栽培失败。子实体生长阶段,特别是胶质菌的银耳、木耳的子实体在生长后期易受侵染,耳片失去固有的光泽和弹性,导致子实体胶化腐解或变质。病菌可生活在多种有机物质上,分生孢子随气流传播。培养料灭菌不彻底或接种过程中受污染,培养料中麸皮或米糠含量过多,培养料呈酸性反应以及高温高湿环境均有利于绿霉菌的生长及侵染。宜严格执行菌种生产操作规程、适时播种、加大菌种用量、控制麸皮或米糠的用量;或用多菌灵、特克多等杀菌剂拌料防治。 |