蒟jǔ

植物名，果實名蒟子，如桑椹，熟時色正青，可作醬。惜陰軒本《古文苑》揚雄《蜀都賦》：“木艾椒蘺，蒟醬酴清。”守山閣本作“藹”。

蒟

读音j·ü(ˇ)，为ü韵目，属u—ü韵部。俱雨切，上，韵。
❶[蒟酱]用蒌叶果实做的酱，可食，有辣味(蒌叶：常绿草本植物，叶椭圆茎蔓生。)

蒟^*jǔ

C958
❶[蒟酱] jǔjiàng即蒌叶。藤本植物，节上常生根，藤叶含芳香油，有辛辣味，可裹槟榔咀嚼，也可入药。也指用蒌叶果实做的辣酱。
❷[蒟蒻]jǔruò即魔芋。

蒟jǔ

[书] （即荷酱） betel pepper

^△蒟jǔ

13画　艹部　
(1) 蒌(lóu)叶。果实叫蒟子，有辣味，可作酱，故也叫蒟酱。
(2) 【蒟蒻】 (—ruò)也叫魔芋。多年生草本植物。其块茎可制淀粉，也可入药。