蒙古葱Mongolian onion

Allium mongolicum Rege-lson，又称沙葱、蒙古韭。百合科，葱属。多年生草本。荒漠和荒漠化草原上一种季节性放牧的饲草。分布中国内蒙古中部，宁夏中北部，甘肃河西走廊及新疆等地和内蒙古南部戈壁地区。鳞茎簇生，细长，花莛圆柱形，高10～20 cm。叶基生，圆柱形或半圆柱形，肉质。伞形花序球形，多花，淡玫瑰色。喜砂质土壤，多呈零星分布。粗蛋白质含量较高。果期前利用，羊、骆驼喜食，有抓膘作用。牛、马采食较差。具辛辣味，任何家畜都不能长期单一采食。与其他牧草混合利用，能提高家畜食欲，增加其采食量。

蒙古葱