落苏四5935名茄子。⑴西南官话。云南陆良〖lo³¹² su⁴⁴〗。⑵徽语。安徽屯溪、休宁、歙县〖〗。浙江建德。1919年《建德县志》：「茄子别曰～。」江西浮梁〖〗。⑶吴语。上海〖〗。沪剧《阿必大回娘家》：「满园～经不起啥浓霜打，东海洋里黄沙经不起啥水来磨。」上海嘉定、松江、崇明〖〗。江苏苏州。《吴歌新集・啥个园里青葱葱》：「～园里颠倒挂，豇豆园里倒穿龙。」江苏溧阳。《歌谣汇录》：「打铁打到二月二，长豆～齐下地。」浙江杭州、金华、衢州。安徽铜陵〖〗、泾县、石台、太平。◇ 宋陆游《老学庵笔记》：「茄子，一名～。今吴人正谓之～。」⑷闽语。广东潮阳〖〗。

古代名物 > 醫藥類（下） > 蔬實部 > 菜 > 茄 > 落蘇

落蘇  luòsū

即茄。

落苏luò sū

旧时蔬菜行谓茄子。《切口·菜蔬行》：“落苏： 茄子也。”唐·段成式《酉阳杂俎》：“偶问工部员外郎张周封伽子故事，张云，一名落苏。”

落苏

亦作“酪苏”。茄子的别称。宋·陆游《老学庵笔记》卷二：“《酉阳杂俎》云：‘茄子一名落苏。’今吴人正谓之落苏。或云钱王有子跛足，以声相近，故恶人言茄子，亦未必然。”

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茄子【同义】总目录

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落苏茄子昆仑瓜昆味

常见蔬菜

白菜：菘(菘菜；白菘) 心子菜 大白菜黄芽菜
青菜：荼 小白菜
油菜：芸苔 寒菜 胡菜 苔芥
花菜：洋花菜 花椰菜
茄子：茄（紫茄）伽 落酥 落苏 酪苏昆味
莴笋：莴苣 苦苣 生菜 肥菜 千金菜
菠菜：薐 颇陵 颇棱 波棱 赤根菜 鹦鹉菜 红嘴绿鹦哥
茴香：茴(小薐～) 蘹香
番茄：西红柿
辣子：椒(辣椒；青～；大～；番椒) 辣茄 金丸使者
部分蔬菜名：蕻 芹(～菜；香～) 堇(～菜) 薇 蕹 苤蓝 苘蒿
古蔬菜名：菲(采～)

落苏

药名。出《食疗本草》。为茄子之别名，详该条。

落苏luò sū

《本草纲目》菜部第28卷茄(4)。药名。茄的别名，参见“茄”条。