菠菜病害spinach diseases

世界约有40种，至1991年中国已知近20种。叶、茎、种子均危害的有炭疽病(Colletotrichum spinaciae)、菌核病(Sclerotinia sclentiorun)。为害叶的有褐斑病(Ascochyta chenopodii)、叶斑病(Phyllosticta che-nopodii)、霜霉病、叶霉病(Cladosporium varialile)、黑变病 (C macrocarpum)、白 锈病 (Albugooccidentalis)、白斑病(Cercospora beticola)，锈病(Uromyces letae)等。为害茎与茎基的有茎枯病(Phoma sp.)、立枯病、基腐病(Thanatephoruscucumeris)等。为害根的有镰刀菌根腐病(Fusarium oxysporum var. redolens,Gibbeulla fujikuni,F.osthoceras)，猝倒病、根腐病(Pythium spp.)，根线虫病(Heterodera schachtii A.Schmidt)、根结线虫病(Meloidogyne spp.)等。为害维管束导致植株凋死，烂根的有枯萎病(Fusarium oxysporum f. sp. spina-ciae)。还有花叶病(CMV;TuMV;BMV)等及冻害（生理病害）等。重要的是霜霉病、病毒病和冻害。
菠菜霜霉病 世界性病害，1824年美国首次记载，中国各地均有分布。为害叶片，叶正面病斑不规则形，黄绿色，边缘不明显，背面密生灰紫色绒状霉（孢囊梗和孢子囊），严重发生时，失去商品价值。病原物是散展霜霉〔Peronospora effusa (Grev.) Ces.〕，属卵菌，霜霉目。温度较低，相对湿度85%以上，一般发病较多。尤以多雨天气严重。病菌以卵孢子随同病残体留在土内，或以菌丝体在田间越冬菠菜植株上越冬，翌春产生孢子囊引起初侵染。气流或风雨传播。再侵染频繁。病害控制： 应注意田间管理和卫生； 发病期喷施乙磷铝、甲霜灵、瑞毒霉、杀毒矾等杀菌剂。
菠菜病毒病 已报道有花叶病，植株感病后，心叶萎缩或叶片呈浓淡绿色斑驳，叶形细小畸形，或形成瘤状，扭转，叶缘向下卷成波状，老叶提早枯死脱落。病原物主要是黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)、芜菁花叶病毒 (Turnip mosaic virus,TuMV)、甜菜花叶病毒(Beer mosaic virus,BMV)等。病毒可在田间杂草根部或田间越冬寄主内越冬，通过汁液接触摩擦和蚜虫传染引起初侵染和再侵染。病害控制包括田间卫生和防治蚜虫。
冻害 中国南方冬季，菠菜易因霜冻、寒潮侵袭发生冻害而大片死亡； 北方有的年份冬季低温，菠菜不能超冬造成很大损失。遭低温冻害的菠菜先在根茎部变色，逐渐发黑，后蔓延至根部，地上部叶片失去光泽，最终死亡，根颈及根被腐霉、镰刀菌、丝核菌、软腐细菌侵害而腐烂。遭轻度霜冻的菠菜叶片微萎而无新鲜感，但根茎不致腐烂。控制： 宜在保护地种植菠菜。
此外，菠菜锈病1983年首次报道发生于云南玉溪，其病原物甜菜单胞锈菌亦为害甜菜，值得注意。