荣乐园

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是四川成都一家川味正宗的古老餐馆。曾先后在成都梓橦正街开设“稷雪”面食店和“群力”小吃部。80年代初在美国纽约开设荣乐园分店。其前身为“正兴园”，乃东北人关治平于1861年创办。后一度停业。1911年又由原首席厨师戚乐斋与兰光鉴等人合作，取名“荣乐园”重新开业。他们广集南北烹调技艺之长，融汇四川特有风味，逐渐形成了自己特有的“川味正宗”。代表品种有：宫保鸡丁、脆皮鱼、家常海参、樟茶鸭子等。