| 字词 | 英汉实用饮食词典 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 英汉实用饮食词典 英汉实用饮食词典戴新环、金辉编，上海科学技术出版社1992年6月出版。32开，870页。 ☚ 中国烹饪辞典 中国美食大典 ☛ 英汉实用饮食词典 英汉实用饮食词典戴新环、金辉编著。上海科学技术出版社1992年6月出版。收词30000余条，分为食品原料、主食、中菜、西菜等10部分。 ☚ 英日汉食品与营养学用语辞典 英汉食品工业词汇 ☛ |
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