苏州木渎枣泥麻饼

汉族特产传说。流传于江苏苏州。相传清朝木渎镇上有家糕饼摊，摊主苛待顾客把生意搞清淡了。他的师兄帮助他改做双面芝麻猪油枣泥麻饼，取名“乾生元”。生意好了起来。可是，他又开始克扣顾客，“乾生元”做得不好吃了。他叫儿子向师兄学艺，儿子很用心。后来店里失火，烧了房子，烧死摊主。但是师兄从房屋废墟中扒出了他做麻饼时剩下的几坛子糖，靠这些糖，店又开张营业。几天后师兄离开了，他嘱咐说：“粗粉细拌，用料准足，多做少赚，知足常乐。”照此话做，他的枣泥麻饼生意越来越兴隆，闻名全国。