胡笃敬1913～

原名慎持。湘潭人。中国民主同盟成员，中共党员。1937年毕业于武汉大学生物系，次年入清华大学农业研究所学习。历任福建农学院讲师、省研究院副研究员，广东省文理学院、中山大学、湖北农学院、湖南克强学院教授，湖南大学、湖南农学院（今湖南农业大学）教授、博士生导师。是中国植物生理学会理事，湖南省植物生理学会理事长，湖南省第四届人大常委，省政协第五、六届委员会常委，中国民主同盟湖南省委副主委。著有《植物钾营养之理论与实践》、《杜仲》等，主编有《植物生理学》，译有《植物光呼吸概论》等。