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指胃黏膜层和黏膜下层共同形成的许多沟峰起伏的皱襞于X线上的投影。X线上显示皱襞间的沟内充钡，呈条纹状致密影，皱襞则为条状透明影。胃小弯的皱襞平行整齐，向大弯处逐渐变粗而呈横向或斜向走行；胃底皱襞较粗而弯曲，略呈网状；胃窦黏膜皱襞主要与小弯平行，有时亦可斜行。一般胃体部黏膜皱襞的宽度不超过5mm。
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