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字词 肉毒杆菌毒素
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

肉毒杆菌毒素botulismotoxin

系由肉毒杆菌而产生的一种外毒素。此种毒素是一种蛋白质,为嗜神经毒素,其毒性极强,在胃内不能被胃酸破坏,吸收后作用于脑神经、神经与肌肉接头处和植物神经末梢,阻碍乙酰胆碱释放,造成肌肉麻痹,而死亡。

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