美国农业技术革命technological revolu-tion in American agriculture

18世纪末叶以来， 美国为提高农业劳动生产率、采用先进科学技术、实现农业现代化的重大技术变革。
内容和阶段 从1776年到20世纪70年代的200年间，美国在农业技术方面发生过四次革命： 机械革命、生物革命、化学革命和管理革命。这些革命经历了漫长的渐变过程，而在1940～1970年间的成效最为突出。
机械革命对美国农业的发展影响最大， 经历时间也长， 大体可分为三个阶段：❶18世纪末到19世纪初，以改进木犁和其他手工农具为主；
❷19世纪20年代到19世纪末， 以创制和改良畜力农机具为主， 马拉农机具迅速发展，完成了半机械化；
❸20世纪初到50年代，是农业机械化的高潮时期。1892年美国制造出第一台装汽油机的农业拖拉机， 数量迅速发展。役畜数量逐年下降， 1920年有骡马2 574万匹， 到1950年只有778万匹。50年代， 主要作物和畜禽生产全盘机械化。50年代以后， 拖拉机的功率增大， 机器更加多样化， 电动的农牧机具的使用也更加广泛(表1)。

表1 美国主要农业机械数量的增长

年份	拖拉机(不包括蒸汽 机和园艺拖拉机)		农 用 卡 车 （万辆）	谷物联合 收 割 机 （万台）	玉米摘穗 机和摘穗 脱 粒 机 （万台）
	数 量 （万台）	百万马力
1910	0.1	—	0.2	0.1	—
1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980	24.6 92.0 156.7 339.4 468.8 461.9 475.0	10 25 42 93 153 203 262	13.9 90.0 104.7 220.7 283.4 298.4 341.8	0.4 6.1 19.0 71.4 104.2 79.0 65.2	1.0 5.0 11.0 45.6 79.2 63.5 69.0

生物革命开始于19世纪60年代，进口良种牲畜，改良作物品种，但是到1905年，单位面积产量只提高10%左右。20世纪20年代杂交玉米培育成功，使玉米单产提高1～2倍，但因30年代的经济萧条而未大面积推广。当时还培育成了一些抗旱、抗病的作物品种，研制出了防治猪霍乱的疫苗。40年代起，杂交玉米在玉米产区普及。优良品种选育方面成效显著。农场从种子公司购入种子的价值，1960年为5.2亿美元，1982年上升到39.9亿美元。
化学革命几乎与生物革命同时进行。19世纪中叶，美国开始使用矿质肥料，1850年商品肥料的用量为4.8万吨。1910～1930年间，氮肥用量成倍增加。40年代起，新的化肥品种相继产生，磷、钾肥料用量也大大增加(表2)。40年代以后，化学农药用量也不断上升，1948年为10万吨， 1969年达到31.6万吨。60年代以前主要应用杀虫剂，此后除草剂的比重迅速上升。

表2 美国化肥的施用量

年份	实物量 （万吨）	单位面积用量 (千克/公顷)	年 度	有效成分 （万吨）	单位面积用量 (千克/公顷)
1860	15	—	1950/51	451	23
1920 1940 1950	651 756 1 752	46.5 51 124.5	1960/61 1970/71 1980/81	710 1 554 2 148	38 81 112

管理革命开始于20世纪50年代，主要表现在为农业服务的产业迅速发展。其酝酿阶段可上溯到19世纪的中后期，那时美国农业已在走向专业化，期货贸易逐渐盛行。农产品加工厂与农场直接签订供销合同，兴起了农业技术的服务行业。50年代起，电子计算机开始应用于农场计划管理、资源合理利用、投资决策等方面。在60年代，运用新的电子技术的农场占总数的15%。
基本特点 ❶不同时期各有侧重点。机械革命的初期主要解决开垦西部沃野农业劳力不足的问题，半机械化的实现使美国的耕地面积迅速扩大。生物学和化学革命的同时发生，改变了以前靠粗放经营、扩大耕地面积增加农业生产的局面，标志着集约化农业的开始。
❷从农业生产的主要动力看，19世纪60年代以前是人力时期，此后至第一次世界大战期间为畜力时期，从第一次世界大战到第二次世界大战以后广泛地使用动力机械。
❸创建了农业教育、科研和推广的“三位一体”制。以州立大学农学院为主体，推动职业性农业研究和普及农业教育。从19世纪中叶到20世纪初，国会先后颁布了《莫里尔赠地学院法》(Morril LandGrant College Act,1862)、《哈奇试验站法》(HatchExperiment Station Act,1887)、《史密斯-利弗合作推广法》(Smith-Lever Cooperative ExtentionAct,1914)等法令，为农业技术进步、推广科研成果、提高农业生产率创造了条件。
美国在不同阶段的农业技术革命都解决了当时的主要问题。1870～1910年，由于农机具的不断改良和更新，实现了半机械化，全国农用土地面积扩大了1倍，农业总产量增加1.35倍。生物学和化学革命的成果使谷物、棉花、烟草、马铃薯等的单位面积产量成倍增长。农业技术革命的最突出的成效是农业劳动生产率迅速提高，从1940年以后尤其显著(表3)。这与几个方面的技术革命配合进展是密切相关的。

表3 1870～1970年美国农业劳动生产率的变化

(指数以1870年为100)

年份	农业劳动力		农业总产量		农业劳动 生 产 率		农业生产率
	数量 （万）	增减 (%)	指数	增减 (%)	指数	增减 (%)	指数	增减 (%)
1870	800	—	100	—	100	—	100	—
1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970	1 010 1 110 1 280 1 360 1 340 1 250 1 100 990 710 450	26 16 10 6 - 1 - 7 -12 -10 -28 -37	153 182 235 253 276 318 353 441 529 618	53 19 29 8 9 15 11 25 20 17	121 125 147 149 164 204 256 353 594 1 104	21 3 18 1 10 24 25 38 68 86	118 108 133 125 125 133 153 181 225 269	18 -8 23 -6 -2 8 15 16 24 20