细菌性胃肠病bacterial gastrolnteric-disease

由于蚕的体质虚弱导致肠道细菌繁殖而引起的一种蚕病。在中国各蚕区的不同季节均有发生，尤其是夏秋蚕期，因气候和叶质恶劣，发生较多，为害较严重。
病原及发病原因 对本病的研究已有100多年的历史，但对其病原及发病原因目前尚不很清楚，过去有各种学说，总括可分为生理说和细菌病原说两种。在19世纪末和20世纪初，许多学者都直觉的认为病原就是细菌，而且是特异性的。但进一步研究，用此种细菌添食于健康蚕，蚕不发病，不能认为是特定的病原菌。但是本病蚕消化管中一定有大量细菌； 而且有几种链球菌和杆菌，经常在病蚕体内发现，所以不能认为细菌与本病的发生无关。本病的不同病症与细菌的种类也有一定的关系。
从生产上发生的细菌性胃肠病蚕检查结果分析，经常发现病蚕体内的细菌，在疾病发展过程中，不是始终一致的。发病初期，消化液的pH值尚高，这时消化液内已可发现链球菌； 以后病势发展，消化液的pH值逐渐降低，此时链球菌相对减少，代之而起的是杆菌。
传染 细菌性胃肠病的发生，必须具备以下两个条件。一是蚕的先天虚弱； 或饲育中因高温、饥饿、叶质不良等原因，造成蚕的体质虚弱、新陈代谢机能下降、生理失调、消化液的杀菌能力减弱等，是本病发生的基础条件。二是环境卫生不良，湿桑叶长期贮藏，桑叶发蔫、发酵，桑叶表面的细菌大量繁殖，用以喂蚕易发生本病。
病症 本病的外表症状，一般表现为食桑缓慢，举动不活泼，身躯瘦小，蚕体软弱，发育不齐，排不成形粪或软粪、稀粪以至污液。由于发病时期和消化管内寄生细菌种类不同，常表现有下列症状。❶起缩蚕：饷食后食桑很少，逐渐停食，生长迟缓，体躯细小，皮肤缩皱，体色灰黄，呆滞不动，最后萎缩而死。
❷空头蚕： 发生于各龄盛食蚕，蚕的食欲不振，消化管前端没有桑叶片，充满液体，胸部膨大，昂起呈半透明；尾角向后倾倒，皮肤无光泽，排不正形粪或稀粪，陆续死亡。
❸下痢蚕：病蚕排不成形的软粪或念珠状粪，最后排出粘液，污染尾部，逐渐死亡，濒死前往往伴有吐液现象。
发病初期，蚕的食桑速度、消化速度和消化率等早已表现衰退，消化液中的酶类活性减弱，其中蛋白酶、淀粉酶尤为显著； 随着病情的加重，蚕的消化液从半透明的黄绿色，逐渐变为混浊的黄褐色，pH值从9.2～9.8，逐渐下降到8.4以下，其杀菌能力也显著减退。病蚕的血液的pH值上升，渐接近于中性；病重时，消化管的围食膜局部增厚，变脆或溶化，消化管壁上皮细胞退化或溃疡，管内充满粘液，消化管方面的肌肉失去伸张力，蠕动不整齐，管腔狭窄，进而上皮细胞脱离而造成裂隙，细菌随即侵入血液中繁殖，使蚕续发败血症。
诊断与防治 本病的症状与病毒性软化病容易混淆。一般可进行病情分析，在淘汰病蚕，改善饲养条件后，病情明显好转的，可初步诊断属于本病； 显微镜检查濒死前的细菌性肠胃病病蚕消化液内，有多量细菌存在。
防治本病的关键是加强饲养管理，采取合理的技术措施，增加蚕的体质。重视良桑饱食，大蚕期通风换气，注意贮桑室卫生，避免湿叶贮藏，添食氯霉素、土霉素、红霉素等抗菌素，对防治本病有明显的效果。预防添食，可从3龄蚕开始，每龄添食每毫升含500单位的氯霉素1次；如发现蚕病，可连续添食500单位的氯霉素3次，即可见效。 (卢明)