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字词 纤维素分解作用
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

纤维素分解作用cellulose decomposition

有机残体中的纤维素在微生物分泌胞外酶作用下逐步分解的过程。先是聚合物在纤维素酶的作用下发生酶解,将不溶性的纤维素转化成简单的水溶性单糖等中间物质,继而在好气微生物作用下分解成二氧化碳。若为嫌气分解,则产生多种有机酸、乙醇、氢气和二氧化碳。

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