紫笋zǐ sǔn

茶名，唐时湖州顾渚所产最著名，地方入贡，清明日朝廷分赐群僚。白居易《题周皓大夫新亭子》：茶香飘紫笋，脍缕落红鳞。白居易《夜闻贾常州崔湖州茶山境会》：青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。

紫笋zǐ sǔn

唐代贡茶名，产于湖州顾渚。白居易《题周皓大夫新亭子》：“茶香飘紫笋，脍缕落红鳞。”

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紫筍  zǐsǔn

茶名。唐時産於浙江湖州顧渚與江蘇常州宜興，爲茶中上品，入貢朝廷後，清明日分賜臣僚。宋時四川蒙頂茶的上品亦稱紫筍。唐·李肇《唐國史補》卷下：“茶之名品益衆，湖州有顧渚之紫筍，常州有義興之紫筍。”唐·白居易《題周皓大夫新亭子》詩：“茶香飄紫筍，膾縷落紅鱗。”宋·蘇軾《種茶》詩：“紫筍雖不長，孤根乃獨壽。”宋·陸游《秋晚雜興》詩：“聊將横浦紅絲磑，自作蒙山紫筍茶。”

紫笋zisun

茶树无性系品种之一。系中国农业科学院茶叶研究所从贵州丛茶的实生后代中单株选育而成， 并以嫩叶色泽微紫、背卷、状似笋壳而得名。属灌木型、中叶类、中生种。植株树姿半开张，分枝密度中等。叶姿上斜， 叶片呈椭圆形，叶尖较钝，叶面隆起， 叶身平而背卷， 叶色绿， 富光泽， 叶肉较厚， 叶质较软， 侧脉明显， 锯齿细匀， 叶缘波状。芽叶肥壮， 茸毛较多， 育芽力强， 发芽密度中等， 持嫩性强， 开花结实力一般， 扦插成活率一般。抗逆性较强， 适应性较广， 但幼苗移植期要加强管理。产量高，适制炒青绿茶和红茶， 宜在长江以南的绿茶和红茶区推广。