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荣城石岛小吃。源于出海渔民常备的食品。用发酵面团，加糖、油揉匀，和好后使之再发酵，下面剂后，逐个擀成圆饼，放到刷有油的平鏊上平烙后，再竖起用板夹夹好烙成六边形。成熟的饼，松软甜香，可存放较久。吃时可以不饮水而不粘嘴，适于海上缺水渔民的饮食需要。
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