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字词 糖元
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

糖元glycogen

系由许多葡萄糖分子缩合而成的一种多糖。分子量100~1 000万,为动物细胞贮存糖的主要形式。肝脏和肌肉组织中贮存的糖元最多,肝糖元成人约100g,肌糖元约250g,机体代谢需要能量时糖元可转化为葡萄糖供机体利用,肝脏和肌肉有病变时糖元减少。

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