竈竈（灶）Zào

罕见姓氏。《新编千家姓》收载，未详其源。

竈zào

❶即“灶”。炊物之處。張超《誚青衣賦》：“或於馬廐廚間竈下，東向長跪，接狎觴酒，悉請諸靈。”
❷人名，指裨灶，春秋鄭大夫，精通天文占卜之術。《文選》張衡《思玄賦》：“慎灶顯以言天兮，占水火而妄訊。”

竈

“灶”的繁体字。

灶竈ㄗㄠˋzào二2868①名灶膛，即炉灶的烧火处。西南官话。湖北襄樊〖〗。②名食堂；饭堂。晋语。山西长治〖〗。③名屠宰场。闽语。福建厦门〖tsau²¹〗。牛～。④动（用开水）微煮。中原官话。陕西商县张家塬〖tsao⁵⁵〗。把豆芽～一下‖～些洋芋丝儿。⑤动拿。晋语。山西阳曲〖〗。到那盒盒～上根烟吃哇。

古代名物 > 日用類 > 爐燈部 > 竈具 > 竈

竈  zào

古文作“竈”，或稱“爨”。舉炊之所，古人亦在此祭火神祝融。北方農村多以竈與炕相連，以竈道將炕燒熱取暖。仰韶文化遗址中出土陶質連釜竈，大致直筒形，方形火口，飾以弦紋。河姆渡文化中亦有陶竈出土。兩晉時出現青瓷竈，船形，上置釜或甑，旁塑一女俑，雙手抱釜，作烹飪狀。《詩·小雅·楚茨》：“執爨踖踖，為俎孔碩。”毛傳：“爨、竈一字。”《論語·八佾》：“與其媚於奥，寧媚於竈。”邢昺疏：“竈者，飲食之所由。”《釋名·釋宫室》：“竈，造也。創造食物也。爨，銓也，銓度甘辛調和之處也。”

陶竈

（寧夏鹽池張家埸漢墓出土）

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古代名物 > 日用類 > 爐燈部 > 竈具 > 竈 > 竈

竈  zào

同“竈”。今作“灶”。

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古代名物 > 宫室類（下） > 井坊部 > 井竈 > 竈

竈  zào

亦稱“爨”。炊燒之鍋竈。《詩·小雅·楚茨》：“執爨踖踖，爲俎孔碩。”毛傳：“爨，饔爨廪爨也。踖踖言爨竈有容也。”《管子·輕重己》：“教民樵室，鑽鐩、墐竈、泄井，所以壽民也。”《東周列國志》第五十一回：“楚軍在橋北晨炊，望見追兵來到，棄其釜爨而遁。”清·吳蔚光《上倉謡》詩：“歸家愁語妻與孥，壞竈破屋空嗟歔。”

竈gui

B859
龙(见《改并四声篇海》)。

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竈zao

B85E
“灶”的繁体。

竈zào

Z034
“灶^*”的繁体。

竈()

𢐗伯作井姬鼎， 殷周金文集成2278，西周中期
𪫅（𢐗）白（伯）乍（作）井（邢）姬竈鼑（鼎）。
按： 从穴从火。

秦公簋，殷周金文集成4315，春秋早期
竈（造）囿（佑）（四）方。
按： 从穴鼌省聲， 用作 “造”。

郘鐘， 殷周金文集成225, 春秋晚期
𠀠（其）四（堵）。

石鼓文·吴人
勿竈。

莒公孫潮子編鐘，文物1987年12期，戰國前期
𨟭（莒）公孫𣶃（潮）子（造）器也。
按： 追加 “告”聲，假作 “造”。

古璽彙編5496，戰國
竈。

上海博物館藏戰國楚竹書七·吴命1，戰國
（竈）（來）告曰……

睡虎地秦墓竹簡·法律答問192，戰國至秦
可（何）謂“爨人”？古主爨竈者殹（也）。

秦印文字彙編
竈。

漢印文字徵
程竈。

李挺墓誌，東魏
臼竈生鼃。

王羊仁墓誌，唐
丹竈無煙。
《説文》： “竈， 炊竈也。 从穴， 省聲。 , 竈或不省。 ”
“竈”初文見西周金文，从穴从火會意。戰國齊系文字加注“告”聲，成爲形聲字。春秋秦文字所見从穴（或从宀）鼂省聲，《説文》小篆承襲秦文字寫法。本義表示炊炙食物的竈。

^*竈tsəw

[甲骨]
[金文]
[小篆]《說文》： ，炊竈也。 周禮以竈祠祝融， 从穴， 鼀省聲。，或不省作。 （七篇下）
穴內有爬蟲，灶穴因炊煮而油煙多，易生蟑螂。