稞子k‘ uɣ53 tsl
也作醋头。做醋时先把醋曲和大麦、青稞 （煮熟） 按比例装到一个大容器里发酵，称～。发酵好的～和麸皮拌匀，发热成熟后加水淋滤，即为醋。
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稞子
稞子
明以后河南等地对地租的俗称。
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