| 字词 | 稗稻豆子干饭 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 稗稻豆子干饭 稗稻豆子干饭伴入豆子做的稗子饭。稗稻，杂生于稻田之草，其子类小米而糙。这是“《金瓶梅》食谱”中之最后一餐，也最为寒酸（除乞丐无饭食可言外）。但见韩爱姐逃难至半途，遇其叔父韩二捣鬼，那时一个“老婆婆做出一大锅稗稻豆子干饭，又切了两大盘生菜，撮上一包盐”。几个蓬头赤脚，裩裤兜裆汉子就吃起来。“当下也盛了一碗饭与爱姐吃，爱姐呷了一口，见粗饭不能咽，只呷了半碗，就不吃了。”（第九十五回） ☚ 鸡尖汤 十四、生物医药 ☛ |
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