种子处理seed-treatment促进种子萌发，减少种子霉烂和保障幼苗健康生长的一些措施。果树种子采收后， 有的因为种胚小需要从胚乳中吸取营养继续生长发育；有的种胚虽已发育完全，但处于不萌发的自然休眠状态，需要完成后熟作用（见种子后熟作用）; 有的由于种皮或果皮的障碍作用，妨碍了种子的萌发和后熟作用，而且种子表面粘附着致病的病原微生物， 因此需要采取措施处理种子。种子处理得当， 出苗率高， 幼苗整齐、健壮。常用的方法有层积处理、清水浸种、机械破皮、温湿处理、药剂处理等。
层积处理 促使落叶果树种子完成后熟作用， 解除休眠的一项措施， 应用十分广泛。一般层积处理前先将种子浸泡1～3天， 再混和相当种子量5～6倍的湿沙， 后放入瓦罐、木箱或聚乙烯袋内， 置于2～7℃温度条件下， 经过1～4个月，在种子露白、胚根伸出时，即可播种（见层积处理）。
机械破皮 有些树种如山楂、枣、橄榄、葡萄等的种子充分成熟后， 种壳致密坚硬或被有蜡质、革质，妨碍了种子的吸水膨胀开裂和气体的交换， 影响种胚萌发。这类种子可用碾压， 敲壳以及混入粗沙进行搓揉等机械磨伤方法， 使种皮破裂或出现深的凹点， 以利水分和气体的进入。如能剥去种皮催芽效果更好，例如枣的种子在去掉硬壳及种皮后，层积10天即可发芽。
清水浸种 浸种可以软化种皮，除去抑制物质，一般用相当种子量4～5倍的凉水浸种5～7天， 每天换水一次，最后排去水分晾干种皮上的浮水，即可播种。也可用70℃左右的热水浸种12～24小时， 倒入热水时要边倒边搅动， 使种子受热均匀， 浸种后应立即播种。
温湿处理 对山楂等种壳坚硬的种子， 在沙藏前用开水烫种， 随加开水随搅拌， 使水浸没种子，约4～5分钟捞出，用清水冲洗3～4次以后， 再放清水中浸24小时， 于阴凉处晾3～5天， 按一般层积处理方法沙藏越冬， 可提高种子发芽率，幼苗生长健壮。或将8月下旬前后采得的种子立即清洗净， 在阳光下曝晒3～4小时， 然后清水浸泡1天， 反复数次直至部分种壳裂开，最后进行层积处理， 翌春种子胚根露白时取出播种， 效果亦佳。
冷冻处理 如核桃种子冬季浸泡于凉水中， 水应浸没种子，待其充分吸水后， 置室外冷凉处让其冷冻，使种壳裂开， 可促进种子发芽。又如草莓种子采集后盛纱布袋内， 清水浸种24小时后， 置0～3℃低温下冷藏15～20天， 可提高种子出苗率。
酸碱处理 种壳被有蜡质或革质的种子，可用15%的生石灰水或10%的碳酸氢钠溶液浸种7～10天，处理后冲洗干净， 再层积或播种。种壳特别坚硬的种子也可以用比重为1.84的浓硫酸浸种， 按1份种子2份硫酸的比例使用， 处理时间因种壳厚度而异， 自10分钟到数小时不等， 处理过程中要轻轻搅动， 使之效果一致， 并可定时取出样品检查种皮厚度， 当种皮明显变薄或者同纸一样薄时， 停止处理， 倒出废酸， 立即用流动的清水冲洗10分钟，便可播种或干燥后沙藏备用。用浓硫酸处理种子， 要特别小心防止酸液溅出伤人。
化学刺激 利用植物激素（见植物生长调节剂）或化学试剂处理种子， 能促使某些休眠种子发芽， 增加发芽速度， 刺激幼苗生长。一般以水溶液浸泡种子24小时， 浸种前必须除去具有抑制作用的种皮， 使溶液能够渗透进去。激素处理法尚处于试验阶段。国外曾用赤霉酸 (GA3) 处理杏和猕猴桃的种子， 用硫脲[CS(NH2)2] 处理板栗种子， 用石灰氮处理葡萄种子， 都可使休眠种子发芽。
药剂处理 种子表面常粘附霉菌以及导致猝倒病发生的病原菌， 播种前或层积处理前， 对种子或层积基质进行消毒， 杀灭病菌， 常用的杀菌剂有锌铜配制的药剂、高锰酸钾以及多菌灵、克菌丹等。
果树种子的处理， 应该根据不同种子的特性，选用适宜的方法才有好的效果。对于种壳坚硬而胚又处于休眠的种子， 往往需要使用两种或两种以上的方法进行处理。 种子处理seed treatment作物播种前利用物理、化学或生物等因素，对播种材料进行消毒、给予某种刺激或补充某些营养物质等措施的总称。如晒种、浸种、药剂处理、菌肥拌种、种子肥育、微波或辐射处理、层积处理等。种子处理能刺激种胚，提高酶活性，加速贮藏物质的转化，提高种子生活力，防治某些病虫害等。 种子处理对播种前的种子采取的各种处理措施的总称。主要有晒种、选种、浸种、拌种、催芽6项措施。选种可采取20%～25%食盐水液选，用100 kg清水加30～40 kg细黄泥进行泥选，以及风选、筛选等。浸种可用55～60℃温水浸泡种子半小时。药剂拌种如用种子重量0.2%～0.4%的25%粉锈宁等药剂拌种可防治病害。 种子处理 种子处理Zhongzichuli播种前对种子所采用的旨在提高种子发芽率、田间出苗率、促控幼苗生长的各种技术措施。一般包括用药剂、抗菌素、肥料、激素以及不同温度的水分来浸种、焖种、催芽或拌种。广义的种子处理还包括播前的种子精选和晒种。随着农业科学技术水平的提高，种子处理的现代化程度也越来越高。近几年来兴起的种子精选机械加工，使种子质量有了进一步提高。经过现代化设备精选加工的种子，愈加发挥了优良品种的威力。
拌种是指用药剂、肥料处理种子的一种方法，目的是毒杀病菌、地下虫害或促进幼苗生长。拌种必须拌匀，有时拌后再焖一断时间，更能增强药效；浸种是指用清水或各种溶液浸泡种子的方法，种皮较厚的作物种子播前先要浸种，浸种的方法很多，如温水浸种主要是杀灭病虫害，恒温定时浸种主要是杀灭病菌，药剂浸种主要是杀灭种子内外潜伏病菌或毒杀地下害虫与苗期害虫，激素浸种是随激素种类不同，解决生产上的特殊问题，如一些激素可以防治作物生长期间病虫害发生等等；种子低温处理是常用于春小麦或某些蔬菜作物的种子处理方法，将浸胀的种子在低温下放置一段时间，可增强植株抗寒力，并提早成熟；催芽是促使种子发芽的措施。如水稻薄膜温窖催芽，可使出苗迅速、整齐，提早发育。这些是常规的种子处理方法。目前兴起的种子包衣技术，使种子处理达到了一个新的水平。种子包衣亦即给种子“穿衣裳”，利用乳化剂，将农药、微肥、生长素等粘着在种子表面，对促进种子发芽、苗期生长，防治病虫害有重要作用。
现代化的种子加工过程包括烘干——脱粒——精选——分级——包衣——称量——包装，并已经全部实现了机械化。 ☚ 优良品种 田间管理 ☛ 种子处理见“农业”中的“种子处理”。
种子处理指播种前对农作物种子所采用的旨在提高播种品质的各种技术措施之总称。措施因作物而异，主要有晒种、选种、温汤浸种、人工催芽、药剂浸种或拌种、硫酸脱绒、植物激素浸种、微波处理、辐射处理、低温处理等。 |