| 古代名物 > 禮俗類（下） > 雜俗部 > 祈禳 > 社糕 社糕 shègāo 舊俗社日祭祀時所用之糕。宋·孟元老《東京夢華録·秋社》：“八月秋社，各以社糕、社酒相賷送。”《古今圖書集成·歲功典》引《山西志書·潞安府》：“社日多造社酒、社糕，城中士女亦以此日走社。”
古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餻糉 > 社糕 社糕 shègāo 宋時八月秋社日所製之米糕，用以饋贈親友。宋·孟元老《東京夢華録·秋社》：“八月秋社，各以社糕、社酒相齎送。貴戚宫院以豬羊肉、腰子……瓜羌之屬，切作棋子片樣，滋味調和，鋪於飯上，謂之社飯。” |