石牛的故事
汉族工艺传说。流传于福建福州。相传福州寿山石雕艺人中,有个擅长刻水牛的师傅。他雕出的水牛不仅形貌酷似,而且神态生动。有个远道少年,小时就喜欢画水牛,托人介绍拜老艺人为师,立约五年。师傅严格要求,徒弟刻苦学艺,日有长进。三年过去,徒弟自觉已经手艺不错,提出满师。师傅却皱着眉说,还不到时候。少年不服,竟闹了起来。这事不知怎么竟让县官知道了。一天,衙役唤师徒俩上衙门,县官先看了徒弟刻的水牛,见刻得不错,认为可以满师。话未出口,却见老艺人身边的水牛竟奋蹄向他奔来,忙起身闪避,这才发现是条石雕水牛。县官想了想,恍然大悟,连声赞叹道:“神牛,活灵活现!小徒,你还差远了,好好跟师傅再苦学两年吧!”