甘氨酸glycine
氨基乙酸， 
，简写为Gly或G。最简单的氨基酸，等电点为5.97，水中溶解度较大，无旋光性，有甜味。生物体内除可合成蛋白质外，还是合成嘌呤、血红素、谷胱甘肽、肌酸等重要物质的原料，对一些有毒的芳香化合物有解毒作用。
甘氨酸
又称氨基乙酸，简称Gly。一种脂肪族、极性不带电荷的氨基酸类中最简单的一种α-氨基酸。
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