球蛋白globulin

又称真球蛋白。蛋白质分子的长轴与短轴的长度之比不超过3～4，不溶于水，但溶于稀盐、稀酸、稀碱溶液的一类简单蛋白质。不溶于半饱和的硫酸铵溶液，加热不全凝固。存在于所有生物的细胞及其体液中，如血清球蛋白、免疫球蛋白、豆球蛋白、麻仁球蛋白等。是许多植物种子，尤其是豆科和油料作物种子蛋白质的主要成分。

球蛋白globulin

系一种大分子蛋白质，较普遍地存在于动物体内、主要由网状内皮系统产生。其含量为20～30g/L(2～3g/dl)。球蛋白电泳时又可分为α₁、α₂、β、γ等4类。用醋纤膜法测定α₁球蛋白约占血浆总蛋白的3～4%、α₂球蛋白约占6～10%、β球蛋白占7～11%、γ球蛋白占9～18%。球蛋白在机体内有重要生理功能：其中α₁、β球蛋白对某些物质有运输功能；γ球蛋白和少数β球蛋白有重要的免疫功能。人类某些疾病对球蛋白及其成分可发生影响：肝癌、发热等可使α₁球蛋白增高；阻塞性黄疸、肾病综合征、血脂过高等，α₂、β球蛋白可增高；某些慢性感染性疾病、结缔组织疾病、慢性肝病等γ球蛋白可增高。故临床中检查球蛋白及各种成分的比例对诊断某些疾病有意义。

球蛋白

一种单纯蛋白质。不溶或不易溶于水而溶于稀盐溶液。血清球蛋白、乳球蛋白、肌球蛋白等以及植物种子中的蛋白质多属此类。这类球蛋白又名真球蛋白。

球蛋白globulin

是一种球状的简单蛋白质，不溶或不易溶于水，溶于稀盐溶液，可被半饱和硫酸铵溶液沉淀。

球蛋白

globulin