| 字词 | 牛肚炖蘑芋 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 牛肚炖蘑芋 牛肚炖蘑芋土家族、侗族、苗族传统风味小吃。流行于溆浦县。选用黄牛牛肚，用石灰水或碱水洗净，切成丝，放进菜油锅里略炒，加水和蘑芋及多种作料一起炖烂，放麻辣油和油发辣椒，即可食用。风味特色： 色香味俱全，鲜嫩爽口。 ☚ 小江河鱼 龙潭火腿 ☛ |
| 随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。