燕麥

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燕麥  yànmài

即雀麥。因其爲燕雀所食之物，故名。

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燕麥  yànmài

亦稱“蘥”。禾本科，一年生草本。其苗、葉均似麥而細，結穗修細，有銳長芒，粒極小，可供食用或作飼料。本野生，爲燕雀所食，故名。後栽培爲糧食作物。古人以其與雀麥形似，亦有混爲一物者。《爾雅·釋草》：“蘥，雀麥。”郭璞注：“即燕麥。”郝懿行義疏：引蘇恭《本草注》：“所在有之，生故墟野林下。苗葉似小麥而弱。”《北史·邢邵傳》：“國子無教授，何異兔絲燕麥，南箕北斗哉 ?”參閱清·吳其濬《植物名實圖考·穀類·燕麥》。

燕麥

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燕麥  yānmài

即瞿麥。