烟酰胺腺嘌呤二核苷酸nicotinamide adenine dinucleotide
又称辅酶Ⅰ。脱氢酶辅酶的一种。为烟酰胺核苷酸与腺嘌呤核苷酸的缩合物，存在氧化型和还原型两种形式，分别简写成NAD+和NADH +H+。含有维生素B5，其烟酰胺吡啶环在反应中可以可逆地进行脱氢和得氢（或得失电子）作用。为一些不需氧脱氢酶的辅酶，在生物体内起传递氢的作用。
NAD+和NADP+的结构NAD+:R=—HNADP+:R=—PO3H2
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