驼乳
【概况】: 基源 为驼科骆驼属动物双峰驼的乳汁。 原动物 双峰驼Camelus bactrianus L. 余项参见“骆驼脂”条。 【化学】: 含固形物9.59~12.39%,无脂固形物约7%,蛋白质2.98~3.95%,脂肪2.6~5.38%,乳糖3.26~4.88%,灰分0.65~0.95%,酪蛋白3.11%,清蛋白0.12%,球蛋白。 灰分中含氧化钾21.13%,氧化钠8.19%,氧化钙28.82%,氧化镁1.62%,氧化铁0.02%,五氧化二磷17.80%,二氧化硫0.30%。尚含乳清酸(Orotic acid)。 参考文献 中国药用动物志.第2册.天津科学技术出版社,1983∶454。【药性】: 性味 甘,温。 ❶ 《饮膳正要》:“温,甘。” ❷ 《纲目》:“甘,冷。” 功效 补中益气。 主治 中气下陷。 《饮膳正要》:“补中益气,壮筋骨。” 用法用量 内服:炖热饮。 。【临床应用】: 食疗 《饮膳正要》:“补中益气,壮筋骨:驼乳炖热饮。” |