滚刀肉gǔndāoròu

贬义，不通情理，胡搅蛮缠的人：跟我们家那娘们儿一样儿一样儿的！他们老马家就是那个品种，属～的！(何庆魁　王永奇《圣水湖畔》)

滚刀肉五6705名易于滚动，不好切割的肉；比喻油滑或固执的人。⑴东北官话。东北〖〗。这个～，我算是对他没有办法。⑵北京官话。河北香河。⑶冀鲁官话。河北满城。1931年《满城县志》：「～，生死不怕，缠不清也。」河北卢龙。1931年《卢龙县志》：「由于豪横不可理喻者为～，或称花脖子。」

滚刀肉gǔndāoròu

比喻不通情理、胡搅蛮缠的人。刘绍棠《刘家锅伙》：“孙大裤裆不是一盏省油灯，孙小馃子更是蒸不熟煮不烂的～。”｜谈歌《大厂》：“赵明是个～，厂里没人敢惹他。”

艮刀肉（滚刀肉）

比喻不知羞耻、没有信用的人。艮(gěn):（食物）坚韧而不脆。

滚刀肉gun dao rou

【方言】unreasonable troublemaker