溆浦莲藕

地方传统名特经济作物。溆浦种藕已有两千多年历史，相传县城西部莲花洞，是洞庭莲花仙子发迹的种塘。仙女离开时，将自己培育的五色莲子撒在此地，而后溆浦就广种莲藕。溆浦藕又白又大又嫩，有小腿那么粗，长几尺。含多种维生素和其他丰富营养。滋补身体，又有养心、固精、散淤、安神等功效。