渗酒儿shènjiǔr
渗：耗时间。就着少量的下酒物，慢慢饮酒。〔例〕豌豆啊！怎这么香啊！吃菜渗酒哇！盐水花生啊！(翁138)∣北京羊头肉，为京市一绝，切得其薄如纸，撒以椒盐屑面，用以咀嚼渗酒，为无上妙品。(的189)
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