产蛋率

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一个禽群在一定期间内的产蛋总数与母禽数之百分比。

是表示母禽产蛋水平及其变化的主要指标之一。最有实用价值的为禽群每日产蛋率和每周产蛋率，有二种测定方法。每日产蛋率计算公式：

饲养日产蛋率是精确反映存活母鸡产蛋量高低的良好生产指数，但不能反映蛋重和蛋品质的优劣。入舍母鸡产蛋率可反映鸡群产蛋量和死亡率，是计算产蛋成本重要生产指数。