海水比热

使1 g海水的温度增加1℃时所需要的热量。表示海水性质的重要物理量。与海水的温度、盐度和压力有关。在一定压力下测定的比热，称为定压比热；在一定体积下测定的比热，称为定容比热。海水的比热随盐度的增加而降低，随温度的变化有较复杂的变化。在低温、低盐的条件下，海水的定压比热，随温度升高而减少；在盐度大于30和温度高于10℃时，定压比热随温度升高而增大。海水的比热远远大于空气的比热，所以1 g海水具有的热量为空气的3100倍。在地球表面71%被海水覆盖，因此海水对气温的变化起着缓冲作用。

海水比热

1克海水的温度升高1℃所需热量的卡数。单位为卡/克·度。随盐度增大而降低，因此，总是小于纯水比热。