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即元宵。以糖果等爲餡，用糯米粉包成圓子，入開水中煮熟即浮起，故名。宋·周必大有《元宵煮浮圓子前輩似未嘗賦此坐間成四韻》詩。宋·趙師秀《南鄉子·尹先之索浮圓子》詞：“不比七夕黄臘做，知無？要底圓兒糖上浮。”
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