沈阳勺园饭店

321 沈阳勺园饭店

位于沈阳市和平区中华路。是经营山东风味菜肴的饭店。1920年开业，名为“洞庭春”，设雅座以经营燕窝、鱼翅等高档菜肴为主。1952年易名勺园饭店。由于名师云集，各献绝技，烹制出的菜肴色、香、味、色、形等皆胜人一筹，故名扬四方，曾先后多次派名厨师到加拿大、瑞典、巴基斯坦等我驻外使馆、医疗队服务。也还为兄弟单位培训烹饪人才。传统名菜有：荷包里脊、花篮大虾、一字乾坤、枇杷小鸡、鸡包鱼翅、雪花鸡丝、串珠鱼鸳鸯大虾、煎炒肉丝等。