汤团二2220名汤圆。⑴江淮官话。安徽安庆〖tߵan³¹tߵon³⁴〗。⑵吴语。上海〖〗。《歇浦潮》第三五回：「松江娘姨知他爱吃～，便到附近一家糕团店内买了十六个～，满满装了一碗送到房里。」上海松江、宝山罗店、南汇周浦。江苏常熟、宜兴、溧阳、吴江盛泽、丹阳童家桥、常州、无锡、靖江、金坛西岗、苏州。浙江杭州〖〗、金华岩下〖 〗、余姚、宁波、永康、衢州、湖州双林。◇ 《警世通言》第六卷：「只见俞良立在那灶边，手里拿着一碗～正吃哩。」《白娘子・吕洞宾卖汤团》：「小伢儿看见别人吃～，就吵着也要吃。」

古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餅糰 > 元宵 > 湯糰

湯糰  tāngtuán

同“湯團”。

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古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餅糰 > 元宵 > 湯團

湯團  tāngtuán

亦作“湯糰”。即元宵。宋·吳自牧《夢梁録·葷素從食店》：“及沿街巷陌盤賣點心：饅頭、炊餅……湯糰、水糰、蒸糍、粟粽、裹蒸、米食等點心。”明·劉若愚《酌中志·飲食好尚紀略》：“自初九日之後，即有耎燈市買燈，吃元宵……即江南所謂湯團者。”《警世通言·俞仲舉題詩遇上皇》：“只見俞良立在那竈邊，手裏拿着一碗湯團正吃哩。”《官場現形記》第八回：“陶子堯在旁邊坐着吃湯糰。”按今江南之湯糰有裹菜餡者，大如鷄子，一端捻有小尖兒，與元宵迥别。

面食

面(～片；～汤；～筋；～糊；发～；拉～)
古代面食：饼(汤～)
面做的长条状食品：面(面条；挂面；寿～；汤～；炒～；凉～)
谷类面做的细长条食品：粉(粉干；粉丝；粉条；炒～；凉～) 麨
用米、麦、豆等面做的块状食品：糕(糕点；蛋～；年～；寿～；发～；豆～)
白色米糕：雪糕
米粉制成的球形食品：团(团子；饭～；汤～；米花～)
糯米面做的圆子：汤圆 粉果 元宵 圆子
半圆形有馅的面食：饺(饺子；～饵；蒸～；煮～；水～) 粉角 扁食
一种煮着吃的条状食品，多用荞麦面轧成：饹 饸 飵
一种用面粉发酵后蒸成的食品：馒(馒头；馒首) 馍(馍馍；白馍) 玉柱 馄饨
一种用发面包馅的食品：包(包子；肉～；甜～)
一种发酵后烤制的面食：面包
用玉米等杂粮面做的食物：窝头（窝窝头）
裹成圆筒形的面食：卷(卷粉；春～；花～)
油炸的面食：馃（馃子） 馓(馓子；馓枝) 油条
古代一种油炸的面食：粔敉 镮饼 开口笑
一种面食：饸 饹瘩 面疙瘩
其他几种面食：饨 馄(馄屯；馄饨) 餫（餫饨） 锅贴 馎饦 饽饽 馉饳
面食、点心里所包的糖、菜、肉等：馅(馅子；肉～；豆～；糖～；饺～；饼～) 心子
菜馅：馅草
饼中的豆馅：豏
发面用的含酵母的面块（粉）:发面 发粉面筋 面肥 老面 焙粉 起子 酵子 引酵

汤团tang tuan

【方言】stuffed dumplings made of glutinous rice flour served in soup