池塘养鱼pond fish culture

利用人工开挖或天然的池塘进行鱼类养殖的生产方式。是淡水养殖的主要组成部分。池塘水体小，环境条件易控制，生产管理方便，便于采取综合技术措施实行精养，因而单位面积产量高。生产过程分为鱼苗生产、苗种培育和食用鱼饲养3个主要阶段。中国池塘养鱼已有3000多年的历史，是世界上养鱼最早的国家。主要养殖鱼类有鲤科的鲢、鳙、草鱼、青鱼、鲤、鲫、鲮、团头鲂等。池塘养鱼广泛分布于全国各地，其投资少，见效快，收益高，发展池塘养鱼对调整农村产业结构和提高农村经济有重要作用。

池塘养鱼

在池塘中从事鱼类饲养。中国在公元前11世纪已出现池塘养鱼。公元前5世纪的《养鱼经》是世界第1部养鱼著作。中国淡水鱼已知有800多种，人工养殖20多种。中国养鱼总量居世界第1位。世界主要池塘养鱼国家有印度、日本、东南亚诸国、美国、俄罗斯等。

池塘养鱼

淡水渔业的重要组成部分。生产过程可分4个阶段：1.繁殖，取得鱼苗（主要通过人工繁殖）。2.鱼苗培育，当年或翌年将鱼苗培育成鱼种。3.商品鱼饲养，鱼种经数月养成商品食用鱼。4.亲鱼培育，部分成鱼培育成亲鱼。具有投资小、见效快、收益大、生产稳定的特点，易于广泛开展。

池塘养鱼

亦称“内塘养鱼”或“精塘养鱼”。指利用人工开挖的或天然的池塘进行鱼类养殖的生产活动。我国池塘养鱼从春秋战国时已经开始。越国大夫范蠡帮助越王勾践消灭了吴王夫差后，弃官为民，到齐国定居在陶（今山东定陶西北） ，从事养鱼，并写了世界上第一部养鱼专著《陶朱公养鱼经》，至今已有三千多年历史。池塘养鱼面积小，易管理，产量高。党的十一届三中全会以来，池塘养鱼发展很快。在1957年全国池塘养鱼面积仅为950万亩，养殖产量46.3万吨，到1983年扩大到1,447万亩，产量达103万吨，1983年以后，池塘养鱼又有新的发展，1987年产量达到261.8万吨。