汉沽黄螃蟹

学名三疣梭子蟹，因其形似布梭，中央有三个疣状突起，故名。又因雌蟹蟹黄色艳味美，俗称黄螃蟹。肉洁白细嫩，味道鲜美。其为多年生，常潜伏海底、港湾和河口附近，沿海均有分布，渤海湾、莱州湾较集中。最大雄蟹（称长脐）甲长110毫米，宽200毫米；雌蟹（称圆脐）甲长105毫米，宽250毫米，体重730克。捕捞季节在4月初至5月中旬，旺汛15天左右。1987年汉沽区捕获40吨。因捕捞过度，产量逐年衰减。