释义 |
水产经济学研究水产业生产活动中的经济发展规律的科学。 水产业是经营水产生物(鱼、虾、贝、藻等)的事业,包括水产捕捞、水产养殖、水产加工、水产行政、科学研究、教育、渔船渔具修改、水产物资及水产品运销等部门和行业。 水产经济学以水产生产活动为研究对象,揭示水产经济活动中的客观经济规律,以指导水产事业的发展。 我国的水产业具有悠久的历史。公元前1100年就有了养鱼业。到春秋战国时期养鱼业已相当发达。新中国成立以后,我国的淡水养鱼和海水养殖业发展很快,有的方面已达到世界先进水平。为了促进水产事业的发展,提高水产生产的经济效益,一批理论工作者提出开展水产经济学的研究,并建立水产经济学这门学科。 水产经济学(Economics of fish-eries) 是水产科学和经济科学的边缘学科,它综合运用水产科学和经济科学的原理,研究水产经济的理论和方法问题。主要内容有: 水产业在国民经济中的地位; 水产业的经济结构和产业结构;发展水产业的条件;水产捕捞和水产养殖的生产组织; 水产品加工及销售的合理组织; 水产物资供应;水产品生产经营及经济核算;水产企业的经济管理; 水产经济效益及其评价方法,等等。 水产经济学在日本和其他一些国家,开始是以渔业经济学为主要课题的。七十年代以来,随着世界海洋科学和水产开发事业的发展,水产经济学逐步发展起来。在我国,水产经济问题日益受到重视,学科的建设有了一定的发展。 阅读书目:《水产经营学》张森著,〔台〕徐氏基金会1977年版;《Econom-ics of fisheries: Some Problemsof efficiency》 Hannesson,Rogr-valdur. Lund,Studentlitteratur,1974; 《水产经济学》岡本清造著,东京恒星社厚生阁1961年版; 《渔业经济论》〔日〕岩切成郎等著,东京文人书房1964年版;《水产经营学》伊豆川浅吉等著,东京恒星社厚生阁1966年版; 《水产经济》清光照天、岩崎寿南著,东京恒星社厚生阁1982年版;《现代水产经济论》大海原宏等著,东京北斗书屋1982年版。 |