水产品制罐机械fish canning machinery

制造水产品罐头的空罐和实罐设备。由空罐设备、装罐机和加调料机、排气箱、封罐机、杀菌锅等组成。
❶马口铁空罐设备由罐盖冲压机和罐身制造设备组成，后者包括剪刀机、切角机、端折机、成圆机、踏平板、翻边机等，现已有罐身自动制造机。
❷装罐机和加调料机，均由传送与加料机构组成，另应加称重计量装置。
❸排气箱，用蒸汽排除罐内空气，有封带式和齿盘式两种。
❹封罐机，使罐盖和罐身的边缘重合弯曲，再压紧密封，形式多样，自动封罐机使用较广。
❺连续式杀菌锅，由杀菌锅和冷却器组成。前者用高温抑制微生物的活动能力；后者可减少热量对罐内品质的影响。