桑树选择育种selective breeding ofmulberry

从自然生长和栽培的桑树中，选拔符合桑树育种目标的群体或个体，通过比较，鉴定育成新品种的一种育种方法。利用自然杂交实生桑的变异特性以及桑树的芽条变异进行选种，也能获得新品种。
实生桑选种 桑树属异花授粉植物，通过自然杂交形成的种子，具有杂种性状，播种后长成实生桑，性状差别很大。这些个体变异中，往往出现符合选种要求的优良形质，只要加以选择培育，有可能成为一个优良新品种。许多蚕桑地区，每年要大量繁殖实生苗，作为嫁接砧木，为实生桑选种提供了大量原始材料。另外，各地还有许多实生乔木桑，也可作为选种对象。凡实生桑中出现一些叶形大、叶肉厚、叶色深、枝条长势旺、侧枝少、节间密等比较好的形质时，就可初步选出，经过继续调查，再作一次淘劣留优的选择。选拔出来的个体，就可分别编号嫁接繁殖，移栽培育，经过几年观察调查，性状鉴定，认为比现用品种确具某些优点，即可成为一个新品种。广东省农业科学院蚕桑研究所和华南农业大学蚕桑系协作，在广东荆桑实生桑园中选育出伦教40号、伦教408号等品种。
芽变选种 是指利用自然的突然变异桑芽进行选种，从变异了的桑芽抽长出来的新枝叶的某些形质，与母本不同。如果这些变异形质符合选种目标，可以通过无性繁殖，作进一步的调查观察，确定其实用价值。芽变常发生在枝条的个别芽上，要在下一个生长期发芽生长时，才能把变异形质显现出来。因此，要在桑树春期发芽时起，一直到夏秋期，才能观察到新抽长的枝叶有无变异发生。桑苗常用嫁接法繁殖，嫁接的穗芽如果产生变异，其变异形质会在嫁接苗上反映出来，所以嫁接苗中也可能有变异个体的发生。中国农业科学院蚕业研究所曾在凤尾桑中发现芽变个体； 浙江农业大学蚕桑系在大叶早生桑中发现一根芽变，命名黄芽大叶早生； 陕西省蚕桑研究所在藤桑上发现芽变一根，命名707号。