桑品种鉴定appraisal of mulberry va-rieties

对桑树品种的性状进行观察测定，正确评价其生产性能和经济价值的技术措施，常用当时当地生产上大面积推广的品种作为对照种，在同一农业技术条件和标准下，进行多点重复对比试验，测定其性状是否符合育种指标。桑品种审定工作，由全国桑、蚕品种审定委员会统一领导。委员会委托中国农业科学院蚕业研究所负责办理全国桑品种审定的计划安排及具体组织工作。各省 （区） 桑品种审定小组负责本省（区）桑品种审定工作。鉴定项目的主要内容：
生长期的鉴定 每一个品种都具有一定的物候期，在育种过程中应按时观察调查，作为评审依据。❶发芽期： 选择枝条中上部的正常芽，调查其膨芽、脱苞、鹊口及开叶日期。
❷桑叶成熟期：在春期及夏秋期，分别调查从开叶到最大叶面积（成熟叶）所需天数。
❸桑叶硬化期： 以枝条中部桑叶为准，调查桑叶的硬化早迟。
❹停止生长期： 枝条顶部停止生长时期。落叶期：叶片脱落50%以上的时期。
产叶量鉴定 春叶产量在春桑5龄盛食期进行。主要调查总芽叶重，新梢梗重，1公斤叶片数等，然后算出条、梢、叶比例，1米条长产叶量及亩产叶量等。夏秋叶产量在各养蚕期调查。
叶质鉴定 分春叶及秋叶两次进行。鉴定方法以生物鉴定（即用鉴定品种的桑叶饲蚕）为基准，通过蚕的生长发育结果来评定叶质的优劣。
抗逆性鉴定：❶抗旱性一般在夏秋干旱季节调查。
❷抗寒性在冬季落叶至春季发芽前调查。
❸抗病性的鉴定，一般在田间自然条件下，按照各种病害的发生时期进行直接观察调查，也可用人为诱发（病原接种）进行鉴定。

桑品种鉴定mulberry variety appraisal

评定桑品种优劣的工作。对桑树品种在选育过程中或已育成的品种，在其性状和特性方面进行有计划地观察和测定，正确评价其生产性能和经济价值，为有效的选择和有否推广价值作出结论。鉴定方法，常用当时当地生产上已大面积推广的品种为对照种，在同一农业技术和标准下多点重复对比测验。测定其在育种上提出的特定指标，如高产、优质、抗逆性等是否达到要求。鉴定项目一般有：
❶生长期。调查桑树的发芽期、叶成熟期、新梢长度和叶片数、停止生长期、叶硬化期、落叶期等。
❷产叶量。一年多次养蚕，则在每个蚕期的五龄盛食期调查产叶量，各次相加，即得全年产叶量。
❸叶质。分春叶和中秋叶两次鉴定。主要通过对蚕的全龄饲育，调查龄期经过、虫蛹统一生命率、收茧量、茧质、卵质等。并结合对桑叶的化学成分分析，如水分、蛋白质、总糖、脂肪、纤维素、灰分的含量。
❹抗逆性。即对抗旱力、抗寒力、抗病力等的调查。