桐乡青又称青皮湖桑、牛舌头桑、五眼头、叶眼青。桑品种名,属鲁桑种(Morus multicaulis Koidz.)。原产浙江省桐乡县。树形挺直。枝条粗直而长,上下粗细开差较小,侧枝少。皮青灰色,皮孔小而光滑。冬芽三角,黄褐色,贴枝条着生,副芽大而稍多。成叶卵圆形,稍呈涡旋形扭转,叶色深绿,叶面平滑,光泽强,叶肉厚,叶形较大,叶尖锐头,叶缘乳头锯齿,叶基浅心形。雌雄同株,偶有同穗。成熟椹紫黑色。发芽早,成熟较快,叶质优,是中生中熟品种。发条数中等。叶片萎凋慢,秋叶硬化稍早。抗桑褐斑病和萎缩型萎缩病较强,抗桑细菌性黑枯病弱。嫁接繁殖。中国主要蚕区均有栽植,以浙江省桐乡、海宁两县为最多。 |