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又称“白矾”。用来稳定粉质的国画颜色。为溶于水的无色透明晶体。著名产地在安徽庐江县。中国画设色，有时需要烘染，如染第二层时，第一层粉质色会被带起，使色彩脏而不匀，所以事先必须薄施一层明矾水，使颜色稳固，再加烘染，效果始佳。
见《本草纲目》。即白矾，详该条。
学名硫酸钾铝水合物，化学式KAl (SO4)2·12H2O，无色晶体，有涩味，易溶于水，明矾的水溶液显弱酸性，因此，明矾与小苏打混和，可以做“发酵粉”，也可以用作泡沫灭火剂。明矾的水溶液容易发生水解，形成絮状氢氧化铝沉淀，并能吸附浑水中的杂质和悬浮的泥土，因此明矾可用作净水剂。明矾还可以用作煤染剂和造纸填充剂等。由于明矾含铝，摄入铝过多对人体有害，因此用明矾作食品填加剂或净化饮用水是不适宜的，目前已逐渐被其它物质取代。
白矾之处方名。详该条。
alum
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